Der GastroPRIMUS feiert sein 10.Jubiläum im Holiday Inn am 26.09.2011

Wer oder was ist eigentlich der GastroPRIMUS?

GastroPrimus, versteht sich als regionale Fachinformation für die Gastronomie und Hotellerie und deren Lieferanten und Dienstleistern sowie der Industrie.

Er berichtet
• über Erfolge und Probleme bei der Entwicklung der Gastronomie und des Tourismus in der Region und lassen die Praktiker mit ihren Initiativen zu Wort kommen
• sowohl über Wirtinnen und Wirte, die mit Hilfe ihrer Lieferanten und Dienstleister sowie staatlicher Stellen erfolgreich arbeiten als auch über die Schwierigkeiten gegen die Gastronomen und Hoteliers ankämpfen müssen

Er informiert
• über Marketingtrends in der Gastronomie und im Tourismus ebenso wie über innovative Produkte und Dienstleistungen für Gastronomen und Touristiker
• über Rechtsfragen, Steuergesetzgebung sowie Versicherungsfragen von denen Wirtinnen und Wirte betroffen sein können.
• über Unternehmen, die für die Gastronomie und Hotellerie tätig werden bzw. diese beliefern

Er organisiert praktische Unterstützung:
• in Workshops zu Marketing und Mitarbeiterführung sowie zur Produktschulung und Vorstellung von Innovationen für Gastraum und Küche mit namhaften Vertretern aus Industrie und Handel sowie dem Dienstleistungsbereich
• bei Bedarf in individuellen Kontakten mit den Gastronomen vor Ort in Zusammenarbeit mit anerkannten Fachleuten

Der GastroPRIMUS erwartete am 26.09.2011 in der Zeit von 13 bis 20 Uhr seine Gäste in den Räumlichkeiten des Holiday Inn.
Und so konnten wir einen interessanten Nachmittag rund um die Gastronomie erleben.Eine Vielzahl von Ausstellern mit aktuellen Produkten wie Porzellanen, Bestecken und moderner Kochkunst bis hin zu Referenten attraktiver Vortragsreihen standen Rede und Antwort. Regionale Spezialitäten wie Käse, Talapia, exotische Drinks und Bierspezialitäten warteten auf ihre Verkostung.

Dank unserer Kollegin Fr. Matthäus können wir ab sofort den GastroPRIMUS in berufsrelevanten Fächern einsetzen, da unser BSZ einige Exemplare von 2 Auflagen dieses Jahres gesponsert bekam.

Vielen Dank an die Kollegen des GastroPRIMUS für die Unterstützung.

B.Kuhn 2011-10-26